vegetarische Beilage
Wenn die Bohnen rund sind, nur die Spitzen entfernen. Bei flachen Bohnen den...
Den Koriander waschen, trocken schütteln und klein hacken. Die Zwiebeln mit...
Den Strunk und die äußeren Blätter entfernen, den Salat sehr sorgfältig...
Die Minze waschen, ein paar Blätter zur Seite legen, den Rest fein hacken....
Die Granatäpfel einmal quer durchschneiden und die Hälften über einer...
Die Gurken in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Salz,...