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Top Ten Desserts

 

Neue Rezepte

  • Alle Eier waschen, dann in ein Glas schlagen und Milch dazu geben,dann 1...

  • Nektarine in kleine Würfel schneiden. Die Weintrauben waschnen und...

  • Nektarine in kleine Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen und halbieren....

  • Ein leckerer Quark mit Erdbeeren man kann ihn aber auch mit anderen...

  • Apfelsinen in kleine stücke schneiden, mit Zucker und Likör verrühren u....

  • Lecker und leicht zum nachmachen

  • Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Den Backofen...

  • Die Vanilleschote längs aufschlitzen, in die Milch geben und zusammen mit der...

  • Die Eigelb schaumig schlagen, nach und nach den Zucker dazugeben und so lange...

  • Von den TK-Beeren jeweils ca. 150 g zur Seite stellen. Die restlichen Beeren...

 
Unter dem Begriff Desserts wird die Nachspeise eines Menüs verstanden. Mit diesem Gang wird das Essen beendet. Eine Nachspeisse schmeckt zumeist leicht süßlich und wird eher in kleineren Portionen serviert, um das Sättigungsgefühl nicht unangenehm zu gestalten. Nachspeissen werden in jedem guten Restaurant serviert und sind zu Hause auch einfach selbst zu machen. Beliebte Nachspeissen sind Eiscreme, Kuchen, Mousse au Chocolat, gebackene Bananen, ein Früchtecocktail oder aber auch ein leichter Obstsalat. Jedes Land hat eine andere kulinarische Spezialität des Nachtisches. So wird Asien bevorzugt eine gebackene Banane mit Honig als Nachspeisse gewählt, in Deutschland hingegen das Vanille Eis mit heißen Himbeeren.