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Kochbuch

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• Feigensauce

  Tomaten sowie Feigenstücke im heißen Tomatensaft schmoren. Nach ca. 10 min...

• Fenchelsauce

  In heißer Butter den Fenchel ca. 5 min andünsten. Weißwein, Pastis und Fond...

• Fenchelsauce mit Scampi

  In einem Topf 1 El Butter erhitzen und Knoblauch und Fenchel darin...

• Fischsauce mit Minze

  Den Knoblauch in heißem Öl andünsten. Die Tomatenwürfel in den Topf mit dem...

• Fleischsauce

  Knoblauch und Zwiebel in einem Topf mit der Kräuterbutter andünsten. Den...

• Flusskrebs Sauce

  Die gewaschenen Erbsen 5 min kochen. Karotten schälen und reiben. Rucola...

• Frühlingssauce

  In einem Topf mit heißer Butter die Zwiebel und den Knoblauch andünsten....