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Kochbuch

Über uns

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Zubereitung Gemüse

  • Die Zucchini und die Tomaten waschen. Die Zucchini in Scheiben schneiden und...

  • Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in ringe schneiden. In...

  • Rucola waschen und trocken schütteln, grobe Stiele entfernen, dann sehr fein...

  • Die Möhren und Kohlrabi in Stifte schneiden. Sellerie nach dem putzen und...

  • Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Den Blumenkohl in Röschen...

  • Karotten schälen, in dünne Streifen schneiden, Lauch der Länge nach...

  • Den Backofen auf 250°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die...

  • Wenn die Bohnen rund sind, nur die Spitzen entfernen. Bei flachen Bohnen den...