Lecker kochen
Die geputzten Auberginen der Länge nach halbieren und in Salzwasser kochen....
Gratinierte Eierkuchenröllchen
Das Weizenmehl mit der Milch und dem Salz zu einem glatten Teig verrühren....
Die Steinpilze mit heißem Wasser begießen und quellen lassen. Champignons...
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren. Die Orangen mit heißem Wasser...
Den Sellerie waschen und der Länge nach halbieren. 50 g Butter in einer...
Die Fische säubern und gut waschen. Zwiebeln, Tomaten und Karotten in...
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine kleine Vertiefung...
Die Kartoffeln waschen und ca. 25 Minuten gar kochen, dann abgießen, pellen...
Olivenöl erhitzen. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. In dem...
Die Vanilleschote längs aufschlitzen, in die Milch geben und zusammen mit der...
In einem Topf die Butter erhitzen und den Grieß und die Nüsse darin bei...
Vanilleschote längs halbieren und in die Milch legen. Milch mit...
Wenn die Bohnen rund sind, nur die Spitzen entfernen. Bei flachen Bohnen den...
grüne Chillies in Knoblauch-Kreuzkümmelcreme
Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Zwiebel schälen und fein hacken....
Den Koriander waschen, trocken schütteln und klein hacken. Die Zwiebeln mit...