Rezepte zum selber kochen
Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Den geputzten...
Die Därme gut waschen und die Innenseite nach außen wenden. Die Innereien...
Alle Innereien in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Den...
Die Leber gut waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel, Öl kleingehackter...
Die Milz kurz kochen. Leber, Fett, Därme und die Milz in kleine Stücke...
Italienische Kartoffeln mit Hähnchen
Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und vierteln. Tomate häuten...
Jakobsmuschel mit Tomatensalat
Die Gelben und die roten Kirschtomaten waschen und halbieren. Die...
Die Aprikosen würfeln, in einem Topf mit Wasser bedecken, ca. 2 Stunden...
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kastenbackform einfetten und mit...
Die Zitrone mit heißem Wasser abwaschen, abtrocknen und die Schale fein...
Das gesiebte Mehl mit Butter, Zucker und dem Ei auf einem Backbrett zu einem...
Den Weizen nur sehr grob mahlen. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und...
Die Täubchen ausnehmen und absengen. Sorgfältig waschen, innen und außen mit...
Kaffee-Kokos-Creme mit Himbeeren
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch mit dem Kaffeepulver...
Den Zucker mit dem Eigelb cremig rühren, 150 g Sahne und den Kaffee...