Speisen zum kochen
Kaffeemousse mit Sahnehäubchen
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schokolade zerkleinern, im heißen...
Backofen auf 180 °C vorheizen. Eigelb, 90 g Zucker und Eiern verrühren, aber...
Kalbfleisch im Topf mit Kartoffeln
Das Fleisch waschen und in kleine Portionen schneiden. Mit etwas Wasser und...
Darauf achten, dass das Fleisch eine annähernd rechteckige Form hat, damit...
Kalbfleisch in Tomatensauce mit Nudeln
Das Fleisch nicht in Portionen schneiden, sondern an 6 verschiedenen Stellen...
Kalbfleisch in Tomatensauce mit Kartoffelbrei
Das Fleisch in Portionen schneiden, waschen und trocken tupfen. In einem Topf...
Das Fleisch waschen und in Portionen schneiden. Mit der Zwiebel und einer...
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden mit der feingeschnittenen Zwiebel und...
Kalbsbraten im Topf mit Erbsen
Das Fleisch waschen und in Scheiben schneiden. Die Butter in einem breiten,...
Die Leber in Scheiben schneiden und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen,...
Kalbsrückensteak in Biersauce mit Fromi- Münstercreme
Vorbereitung: Vom Munsterkäse die Rinde entfernen, klein schneiden und in...
Die Zunge gut waschen und harte Teile entfernen. In einem Topf mit Wasser die...
Die Artischockenböden abtropfen lassen und grob würfeln. Zusammen mit der...
Das Weißbrot würfeln und in 3 El Öl goldbraun anrösten, aus der Pfanne...
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine Kuchenform einfetten. Die Sahne...