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Kochbuch

Über uns

Speisen Rezepte

  • Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen,...

  • Den Reis so lange unter fließend kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar...

  • Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel...

  • Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Paprika waschen und in Streifen...

  • Den Spinat putzen und in Stücke schneiden. Sehr sorgfältig waschen und...

  • Reis in gut ¾ l Salzwasser kochen, nach ca. 15 Min. abgießen und abtropfen...

  • Den Reis so lange unter fließend kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar...

  • Butter in einer Pfanne zerlassen. Knoblauch und Zwiebeln schälen, fein...

  • Reis waschen, mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Knoblauch und...

  • Den Reis bissfest kochen und in einem Sieb abgießen. Paprika und Lauch...

  • Das Mehl mit der abgeriebenen Zitronenschale, der Margarine, dem Ei, einer...

  • Die Hefe zerbröckeln und mit der Milch verrühren. 50 g weiche Butter, 400 g...

  • Den Rhabarber waschen, die oberen und unteren Enden abschneiden, den...

  • Das Rindfleisch in ca. 3-4 cm große Stücke schneiden. Den Knoblauch und die...

  • Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen, abtupfen und etwas flach klopfen....