gemütlich & einfach kochen

Blätterteig-Nuss-Pasteten

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig antauen lassen und in 5x10 cm große...
Blumenkohl mit Hack

Den Blumenkohl waschen, den Strunk kreuzweise einschneiden und den Blumenkohl...
Blumenkohlauflauf

Den in kleine Röschen zerteilten Blumenkohl waschen und in ca. ½ l kochendem...
Blumenkohlsalat

Blumenkohl von unter fließendem kalten Wasser waschen und einige Zeit kaltes...
Bohnen mit Tomatensauce

Die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen...
Bohnen-Avocadosalat mit Steakfleisch

Den Mais und die Bohnen gut abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und...
Bohnenmus

Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Zwei Drittel der gekochten Bohnen mit...
Bohnenmus-Fischtostadas

Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Den Bohnenmus aufwärmen und mit 4 EL...
Bohnensuppe

Die Bohnen am Vortag einweichen. Die Bohnen 5 min kochen, das Wasser abgießen...
Bohnensuppe mit Lamm

Die Bohnen getrennt über Nacht in Wasser einweichen. Von den dicken Bohnen am...
Börek mit Gemüse

Die Aubergine und die Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben...
Bratapfel

Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Den Backofen...
Braten mit grüner Soße

Die Schweinelende unter kaltem Wasser abspülen, abtupfen. Mit Pfeffer und...
Brathuhn orientalisch

Die Hähnchen von innen und außen mit kaltem Wasser abwaschen und...
Bratkartoffeln

Die Kartoffeln waschen und ca. 25 Minuten zugedeckt in Salzwasser garen....