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Kochbuch

Über uns

Schnell was kochen

  • Zuerst Butter, Öl und Zucker verrühren. Allmählich das Ei und den...

  • Das Öl, den Orangensaft und den Zucker vermischen. Die Soda im Weinbrand...

  • Den Kürbis schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die...

  • Den Reis gut mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und Zusammen mit ½...

  • Die Kirschen waschen, entsteinen und zusammen mit dem Grappa in ein...

  • Salz, Butter, gesiebtes Mehl und Eiswasser verkneten. Nun Den Teig 2 std. im...

  • Den Bulgur 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, dann in einem Sieb abtropfen...

  • Tagliatelle nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen,...

  • Die Salatblätter waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Die...

  • Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden, waschen und abtrocknen. In einer...

  • Hefe in 1/8 L lauwarmem Wasser auflösen und mit Mehl und Salz verkneten. Teig...

  • Die Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Von 2-3 Limetten die...

  • Den Reis in Salzwasser bissfest garen. Das Schweinefilet, die Salbeiblätter...

  • Den Zitronensaft mit dem Pfeffer und dem Salz verrühren und die...

  • Den Backofen auf 150 Grad vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Die...