Braten Grundrezept
Aus dem Hackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Sellerie und dem verquirlten Ei...
In einem Topf den Speck auslassen. Knoblauch, Zwiebel und Suppengrün darin...
Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Tomatenmark, dem...
Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in Würfel...
Poularde innen und außen mit kaltem Wasser abspülen, in das Salzwasser geben...
Die Kichererbsen mit kaltem Wasser gut abwaschen + und abtropfen lassen. Den...