Vegetarische Hauptgerichte
Unter kaltem Wasser die Forellen abspülen, abtupfen und von innen und außen...
Forellen waschen, trocken tupfen und innen Und außen salzen und pfeffern....
Die Bohnen mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Dann gut abtropfen...
Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln....
Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebeln schälen und in feine...
Den Reis ca. 15 Minuten in ¼ l Salzwasser kochen, abgießen und abtropfen...
Das Fischfilet kalt abspülen, abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden,...