vegetarische Gerichte
Die Zuckerschoten waschen und 10 Minuten in Salzwasser garen. Die Kartoffeln...
Die Kartoffeln schälen, abwaschen, halbieren und ca. 15 Minuten in Salzwasser...
Kabeljautörtchen auf venezianischem Gemüse und Asti D.O.C.G. Rosinen
Kabeljaufilets vorsichtig abspülen und trockentupfen. Die einzelnen Filets...
Kalbfleisch im Topf mit Kartoffeln
Das Fleisch waschen und in kleine Portionen schneiden. Mit etwas Wasser und...
Darauf achten, dass das Fleisch eine annähernd rechteckige Form hat, damit...
Kalbfleisch in Tomatensauce mit Nudeln
Das Fleisch nicht in Portionen schneiden, sondern an 6 verschiedenen Stellen...
Kalbfleisch in Tomatensauce mit Kartoffelbrei
Das Fleisch in Portionen schneiden, waschen und trocken tupfen. In einem Topf...
Das Fleisch waschen und in Portionen schneiden. Mit der Zwiebel und einer...
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden mit der feingeschnittenen Zwiebel und...
Kalbsbraten im Topf mit Erbsen
Das Fleisch waschen und in Scheiben schneiden. Die Butter in einem breiten,...
Die Leber in Scheiben schneiden und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen,...
Kalbsrückensteak in Biersauce mit Fromi- Münstercreme
Vorbereitung: Vom Munsterkäse die Rinde entfernen, klein schneiden und in...
Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken
Jedes Schnitzel in 3 Teile schneiden, pfeffern, mit je einer Schinkenscheibe...
Die Zunge gut waschen und harte Teile entfernen. In einem Topf mit Wasser die...
Das Weißbrot würfeln und in 3 El Öl goldbraun anrösten, aus der Pfanne...