Lecker essen
Die Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser garen, mit kaltem Wasser...
Die Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einritzen, mit Salz, Pfeffer...
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Zwiebeln schälen und würfeln. Fleisch mit kaltem Wasser abwaschen, in ganz...
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Zwiebeln schälen und würfeln. Fleisch mit kaltem Wasser abwaschen, in ganz...
Die Kichererbsen und die Bohnen getrennt voneinander in einer Schüssel mit...
Knoblauch und Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Champignons...
Die Auberginen waschen, in Würfel schneiden, mit Salz bestreuen, abdecken und...
Das Brötchen in etwas Wasser einweichen. Die Champignons in einem Sieb...
Die Rebhühner ausnehmen, absengen und gut waschen. In zwei hälften teilen...
Den Speck in Steifen schneiden und das Fleisch damit spicken, mit Pfeffer und...
Das Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen,...
Den Reis so lange unter fließend kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar...
Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel...
Den Spinat putzen und in Stücke schneiden. Sehr sorgfältig waschen und...
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. ½ EL Butter in einem Topf...