vegetarische Rezepte kochen
Backofen Kartoffeln mit Öl und Oregano
Die Kartoffeln schälen und gut waschen. In längliche Scheiben schneiden und...
Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne ohne...
In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln...
Tomaten, Gurken und Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Paprika in Streifen...
Den Spinat waschen, die Stängel und die Wuzelenden entfernen und den Spinat...
Den in kleine Röschen zerteilten Blumenkohl waschen und in ca. ½ l kochendem...
Die Aubergine und die Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben...
Die Kartoffeln waschen und ca. 25 Minuten zugedeckt in Salzwasser garen....
Den Broccoli in Röschen teilen, den Strunk schälen, beides waschen und den...
Brokkoli-Enchiladas mit milder Chilisauce
Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und...
Die Brokkoliröschen vom Stiel entfernen und waschen. Die übrig gebliebenen...
Die Tomaten wachen, vierteln und die Stielansätze entfernen. Den Knoblauch...
Das Mehl für den Brotteig in eine Schüssel schieben, in die Mitte des Mehl...
Den Bulgur mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Den...
Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten...