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Kochbuch

Über uns

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fettarme vegetarische Rezepte

  • Den Bulgur 10 Min. in kaltem Wasser einweichen, dann in einem Sieb abtropfen...

  • In reichlich Salzwasser die Nudeln bissfest kochen. Die Gemüsezwiebeln...

  • Kartoffeln schälen, Paprika putzen, beides in Würfel schneiden. Zwiebeln und...

  • Die ersten 6 Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, für 1 Stunde Im...

  • Wasser und Mehl zu einem Teig verrühren, die geschälten und zerkleinerten...

  • Den Tofu würfeln und in der Sojasauce marinieren. Die Zwiebel schälen und in...

  • Die Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. In...

  • Die Tomaten waschen und grob klein schneiden. In einer Pfanne das Öl...

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Den...