Kochrezepte kostenlos
Die Wachtel ausnehmen, absengen und gut abwaschen. Wenn die Wachtel groß...
Mit einer Pinzette gegebenenfalls Federreste aus den Wachteln zupfen und die...
Die Reisblättchen kurz in lauwarmes Wasser eintauchen und zum Abtropfen auf...
Die Linsen mit Wasser bedeckt in einen Topf geben und ca. 30 Min. köcheln...
Das Fleisch kochen und den Schaum abschöpfen, der sich beim Kochen bildet....
Die Bohnen mit Wasser bedecken und über Nacht quellen lassen. Dann die...
Die Peperoni unter kaltem Wasser abspülen, halbieren, die Kerne entfernen und...
Das Wildgemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Salzen und mit...
Wildkraftbrühe mit Leberklößchen
Das gewaschene Fleisch trockentupfen und mit einem sehr scharfen Küchenmesser...
In warmem Wasser die Rosinen und die Backpflaumen einweichen und...
Das Mehl mit dem Wasser und ½ TL Salz vermischen, in vier Teile teilen und...
Den Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Die Oliven...
Die Bratwürste in 16 Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Stücke...
Die Gewürznelken und die Pfefferkörner zerstoßen und mit 2 EL Öl verrühren....
Die Tomaten häuten und in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und...