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Kochbuch

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Kochrrezept typisch deutsch

  • Von den Kartoffeln 500 g kochen, schälen und reiben. Den Rest der Kartoffeln...

  • Heringe abspülen und dann abtrocknen. Mehl mit Pfeffer und Salz vermischen...

  • Die Schollen unter kaltem Wasser abspülen, abtupfen, mit dem Zitronensaft...

  • Die Tomaten waschen und Deckel davon abschneiden. Das Fruchtfleisch...

  • Die Gans abwaschen, trockentupfen und innen und außen mit Pfeffer, Majoran...

  • 125 ml Wasser, Butter und 1 Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl...

  • Den Backofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech einfetten. Die...

  • Die Kohlrabis schälen und ca. 8 Minuten in Salzwasser garen. Den Reis nach...

  • Knoblauchzehen durch die Presse drücken mit Oliven Öl und gehackter...

  • Die Schnitzel unter kaltem Wasser abspülen, abtupfen und in jedes Schnitzel...

  • Den Honig mit dem Tomatenketchup, etwas Tabasco und der Worcestersoße zu...

  • Die Tomaten waschen. Die Frühlingszwiebeln waschen und abtupfen. Die...

  • Das Gemüse waschen, die Karotten in große Stücke schneiden, den Blumenkohl in...

  • Zucchini waschen. Karotten, Sellerie und Kartoffeln schälen, waschen,...

  • Einen Römertopf wässern. Das Kaninchen unter kaltem Wasser abspülen,...