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Kochbuch

Über uns

abwechslungsreiche Rezepte

  • Zwei Cocktailgläser im Tiefkühlfach vorkühlen. Die Erdbeeren waschen, fein...

  • In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel darin dünsten. Die Pilze dazu...

  • Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und würfeln. Die Champignons...

  • Die Zucchini waschen und in Stifte schneiden. Die Champignons putzen und in...

  • Ca. 4-6 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, den Ananassaft, den...

  • Ca. 4-6 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, den Zitronensaft, den...

  • Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Auf der Höhe des Gelenks die...

  • Hähnchenflügel kalt abbrausen, abtrocknen und mit der Geflügelschere an den...

  • Endiviensalat waschen. Großzügig den Strunk vom Chicoree Abschneiden und...

  • Die äußere Schale der grünen Tomaten entfernen, diese kurz in etwas Wasser...

  • Die Chilischoten waschen und klein hacken. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls...

  • In einem Topf kurz die Tomaten aufkochen, anschließend pürieren und mit...

  • Die Bohnen waschen und über Nacht in Wasser einweichen. Das Einweichwasser...

  • Mehl mit etwas Milch glattrühren. Brühe und Milch erhitzen und mit der...

  • Den Knoblauch schälen und klein hacken. Das Schweinefleisch in kleine Stücke...