viele leckere Gerichte
Das Lamm sorgfältig säubern und waschen. Die Innereien in kleine Würfel...
Die Zucchini säubern und waschen. Auf einer Seite eine kleine runde Scheibe...
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen, der Länge nach...
Die Schalotten schälen und klein hacken. Das Fleisch pürieren. Die Butter in...
Die Zwiebeln schälen, senkrecht einschneiden und 10 min in einen Topf mit...
Blech einfetten. Mehl in eine Schüssel sieben, die Hefe in die Mitte...
Den Truthahn säubern und waschen. Innen und außen mit Zitronensaft...
Die Zwiebel schälen, den Wurzelansatz abschneiden, ca. 2 Minuten in einem...
Das Huhn säubern und sorgfältig waschen. Innereien und Leber klein...
Gegrillte Fleischküchlein Griechische Art
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben Semmelbrösel, das Ei gehackte Zwiebel-...
Das Hackfleisch mit den Semmelbrösel, dem Knoblauch und der Zwiebeln...
Den Honig mit dem Tomatenketchup, etwas Tabasco und der Worcestersoße zu...
Spareribs mit einem feuchten Tuch abtupfen und das Fleisch mit einem...
Den Backofengrill einschalten. Die Rotbarben von außen und von innen...
gegrillte Venusmuscheln mit Maissalsa
In einer Schüssel mit Salzwasser die Muscheln ca. 30 Minuten ruhen lassen....