verschiedenste Rezepte
Sorgfältig die Haare entfernen ohne den Hasen zu waschen. In kleine...
Die Hasenkeulen waschen und abtrocknen. Mit Pfeffer und Salz einreiben und...
Den Fisch innen wie außen gut mit Wasser säubern. Die Zitrone auspressen und...
Hefe mit warmer Wasser/Milch und 1 TL Zucker anzetzen bis Hefe aufgelöst ist....
Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken und...
In einem Schälchen mit klauwarmen Wasser die Rosinen einweichen. Die...
Das gesiebte Mehl mit Vanillinzucker, Ei ,Zucker, Salz, Butter zu einem Teig...
Den gut gewaschenen Lauch der Länge nach aufschneiden und in schmale Ringe...
Die Heringe 7-8 Stunden in Milch einlegen. Abtropfen lassen und dann die Haut...
Die Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Die Matjesfilets abwaschen und...
Pergamentpapier auf dem Blech auslegen. Ofen auf 100° aufheizen. Unter...
200 g Himbeeren mit dem Zucker vermischen und mit ca. 500 g Eiswürfeln in...
10 Esslöffel von der Milch abnehmen und mit dem Vanillezucker aufkochen....
Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Den Backofen auf 220° vorheizen....
Einen Mürbeteig mit Butter, Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Salz, Eigelb...