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Kochbuch

Über uns

abwechslungsreiche Kochrezepte

  • Das Mett und das Hackfleisch in einer Pfanne ohne Fett anbraten. Champignons...

  • Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Brot in ganz dünne Scheiben schneiden...

  • Die Birne schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und mit dem...

  • Den Backofen auf 200 °C vorheizen und den Kasseler im Bratenschlauch ca. 60...

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier...

  • Backofen auf 175°C vorheizen. Kassler in eine Auflaufform geben und mit den...

  • Zucker und Eigelb mischen und im Wasserbad schaumig rühren. 125 ml Sahne...

  • Die Kastanien in Salzwasser ca. 20 Min garen. Das Brot würfeln und in etwas...

  • Das Mehl in eine Schüssel sieben und gut mit der Trockenbackhefe...

  • Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln...

  • öl in die pfanne geben, alle zutaten aufschneiden uns in der pfanne, die mit...

  • Die gehackten Kräuter in einem Topf mit heißer Butter kurz andünsten. Mit...

  • In einem Topf das Öl erhitzen und Chili sowie Kerbel darin andünsten. Die...

  • Den Bulgur mit Wasser bedecken und ca. 15 Minuten quellen lassen. Die...

  • Die Kichererbsen mit Wasser bedecken und über Nacht darin einweichen. Am...