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Kochbuch

Über uns

gut und günsitg kochen

  • Das Gemüse waschen. die Tomaten vierteln, die Paprika in Achtel schneiden....

  • In einen Coktailshaker 4-6 Eiswürfel geben, den Aperol, den Zuckersirup und...

  • Butter, Zucker, Ei, Zitronenschale mit dem gesiebten Mehl verkneten. Den...

  • Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und in ½ cm dicke Scheiben schneiden....

  • Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe...

  • Das Mehl in eine Schüssel sieben und gut mit der Trockenhefe vermischen. Die...

  • Die Eier mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig schlagen. Das...

  • Das Mehl mit dem Ei, dem Puderzucker, der Butter, einer Prise Zucker und den...

  • Die Äpfel schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel...

  • Ca. 4-6 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, den Orangensaft, den...

  • Den Wiener Tortenboden zweimal quer durchschneiden und zwei Teile mit der...

  • Die Aprikosen für 8-10 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann...

  • Backblech einfetten. Das Mehl in eine Schüssel einsieben, dann in die Mitte...

  • Vorsichtig 12 Blätter von dem Weißkohlkopf ablösen, die dicke Mittelrippen...

  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin braun anbraten....