Apfelsauce
Zutaten:
- 3 El Saure Sahne
- 3 El Butter
- 3 El Honig
- 2 El Weißwein
- 3 Nelken
- 1 Stück Zimtstange ( 5 cm )
- abgerieben Zitronenschale
- 500 g gehackte Kochäpfel ohne Schale
Zubereitung:
In einem Topf Äpfel, Honig, Wein, Nelken, Zimt
und die Zitronenschale aufkochen lassen und ca.
15 min köcheln.
Zimt und Nelken herausnehmen und die Sauce pürieren.
Die Sauce wieder erhitzen und die saure Sahne
sowie die Butter untermischen.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:25 Minuten
- Gesamtzeit:30 Minuten
- kcal pro Person:ca. 161
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 31.05.2006 |
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