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Artischockenpizza

Zutaten:

  • 4 Pizzateige
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Tl Majoran
  • 1 Pizzatomate
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Dose Artischocken
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • Olivenöl
  • 2 Kugeln Mozzarella

Zubereitung:

Den Teig nach Anweisung zubereiten.
Den Majoran und den Knoblauch unter die Tomaten rühren, dies mit salz und Pfeffer abschmecken.
Die Artischocken vierteln.
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Den Teig auf dem Backblech ausrollen.
Das Backblech ausfetten und den Teig darauf legen.
Nun die Tomaten darauf verstreichen.
Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
Die Schinkenwürfel und die Artischocken auf der pizza verteilen.
Am Schluss kommt der Mozzarella oben drauf.
Nun alles in den auf 200 °C vorgeheitzten Backofen geben.
Dies alles dann 30 Minuten backen lassen.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    10 Minuten
  • Kochzeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    25 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 03.06.2006