Avocado Sauce
Zutaten:
- 100 ml Sahne
- Saft von 1 Limette
- 3 feingehackte Schalotten
- ½ fein gehackte Chili ( rot )
- 2 gewürfelte Tomaten ohne Haut
- 1 El gehackte Petersilie
- 2 geschälte Avocados
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
n einem Mixer die Schalotten, Chili, Avocados, Petersilie
und Tomaten pürieren.
Sahne und Limettensaft dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 338
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 05.06.2006 |
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