Backofen Kartoffeln mit Öl und Oregano
Zutaten:
- 1 ½ kg mittelgroße Kartoffeln
- 1 Tasse ÖL
- 2 Zitronen
- Oregano
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und gut waschen.
In längliche Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
Salz, Pfeffer, Oregano und den Saft der Zitrone zugeben und gut umrühren.
Dann das Öl und 3 Tassen Wasser zufügen.
Das Gericht im Backofen etwa 60 min backen.
Informationen:
- Personen:6
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:60 Minuten
- Gesamtzeit:70 Minuten
- kcal pro Person:ca. 400
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:   |
eingetragen am 24.05.2006 |
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