Bananenshake mit Buttermilch und Feigen
Zutaten:
- 300 ml stilles Mineralwasser
- 2 Bananen
- 400 g Buttermilch
- 2 cl Limettensaft
- ½ TL Zimtpulver
- 4 Feigen
- Mark von 2 Vanilleschoten
Zubereitung:
Die Bananen schälen, 6-8 Scheiben abschneiden,
in kleine Würfel schneiden, mit dem Limettensaft
beträufeln und zur Seite stellen.
Die restlichen Bananen zerkleinern.
Die Feigen halbieren und mit einem Löffel das
Fruchtfleisch herauslösen.
Zusammen mit dem Vanillemark, den
Bananenstücken, der Buttermilch und dem Zimt in
einem Mixer pürieren.
Mit einem Barlöffel vorsichtig das Mineralwasser
unterrühren, den Shake in Longdrinkgläser füllen
und die Bananenwürfel dazugeben
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
-
Schwierigkeitsgrad:
-
Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
eingetragen am 26.05.2006 |
|
