Bauernsalat
Zutaten:
- 3 rote Tomaten
- 1 Salatgurke
- 1 Zwiebel
- 2 grüne Paprika
- 1 Tasse schwarze Oliven
- 180 g Schafskäse
- ½ Tasse Öl
- ¼ Tasse Essig
- Oregano
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Tomaten, Gurken und Zwiebel in Scheiben schneiden.
Die Paprika in Streifen schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel mit Salz und Oregano bestreuen.
Die Oliven und den Schafskäse in großen Stücken dazugeben.
Den Salat mit Essig und Öl nach Geschmack würzen.
Informationen:
- Personen:6
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 266
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 30.05.2006 |
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