Beerensauce
Zutaten:
- 150 g Zucker
- 8 El Kirschlikör
- Saft von 1 Zitrone
- 400 g gem. Beeren ( Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren)
Zubereitung:
Die gewaschenen und geputzten Früchte in einem Topf mit 500 ml Wasser
sowie dem Zucker und Zitronensaft zum kochen bringen und ca. 20 min köcheln.
Alles pürieren und durch ein Sieb streichen und mit dem Likör abschmecken.
Heiß oder kalt servieren.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:25 Minuten
- Gesamtzeit:30 Minuten
- kcal pro Person:ca. 216
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 31.05.2006 |
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