Birnen - Dressing
Zutaten:
- 4 El Birnensaft, ½ gepresste Knoblauchzehe,
- 1 El Weisweinessig, 1Tl körniger Senf,
- 1 El gehackter Schnittlauch, 3 El kalt gepresstes
- Olivenöl
Zubereitung:
Den Birnensaft mit Knoblauch, Senf und Essig verrühren
und das Olivenöl unterschlagen, bis die Sauce cremig ist.
Jetzt noch die Schnittlauchröllchen unterheben.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 88
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 01.06.2006 |
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