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Bratapfel

Zutaten:

  • 10 Äpfel
  • 100 g Honigmarzipan
  • 220 g Butter
  • 1 TL Kakao
  • 100 g Rosinen
  • 10 TL Honig
  • 20 Walnüsse, gehackt
  • 1 TL Zimt
  • 5 EL Mandelsplitter

Zubereitung:

Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse der Äpfel entfernen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Ca. 200 g der Butter schmelzen.
Die Rosinen, den Zimt, den Honig, das Marzipan, die Nüsse und die Mandelsplitter und das Kakaopulver mit der Butter vermischen und mit der Masse die Äpfel füllen.
Die Äpfel in eine Auflaufform geben, auf jeden Apfel ein Kleks Butter geben, ca. 6 EL Wasser in die Form geben und ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Informationen:

  • Personen:
    10
  • Vorbereitungszeit:
    20 Minuten
  • Kochzeit:
    25 Minuten
  • Gesamtzeit:
    45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 19.12.2008