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Kochbuch

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Brombeersauce

Zutaten:

  • 75 ml brauner Rum
  • 200 g Brombeeren
  • 3 El braune Sauce
  • 3 El Zitronensaft
  • 3 El Zucker

Zubereitung:

Die Brombeeren putzen und waschen.
Mit Zitronensaft und Zucker mischen.
Rum mit 325 ml Wasser aufkochen.
Brombeeren dazu geben und ca. 5 min köcheln lassen.
Die Sauce nach belieben pürieren und mit brauner Sauce andicken.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    5 Minuten
  • Kochzeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 115
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung: +----

eingetragen am 06.06.2006