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Kochbuch

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Champagne Picasso

Zutaten:

  • 4 cl Aperol
  • 2 cl Erdbeersirup
  • 6 cl Maracujasaft
  • 6 große Erdbeeren
  • eiskalter Champagner
  • Eiswürfel

Zubereitung:

Zwei Cocktailgläser im Tiefkühlfach vorkühlen.
Die Erdbeeren waschen, fein pürieren und in ein
Rührglas geben.
Den Erdbeersirup, den Maracujasaft, einen Schuss
Champagner, den Aperol und einige Eiswürfel dazugeben
und mit einem Löffel gut verrühren.
Durch einen Barsieb in die Gläser gießen, mit Champagner
auffüllen und nochmals umrühren.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    5 Minuten
  • Gesamtzeit:
    5 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 27.05.2006