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Champignon Sahne Sauce

Zutaten:

  • 200 ml Sahne
  • 2 El Sojasauce
  • 2 El Olivenöl
  • 1 fein gehackte Zwiebel
  • 750 g grob gehackte Champignons
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel darin dünsten.
Die Pilze dazu geben und ca. 5 min mitschmoren.
Sahne und Sojasauce dazu geben und kurz mit köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    10 Minuten
  • Kochzeit:
    10 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 230
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung: ++++-

eingetragen am 27.05.2006