Chili Sauce
Zutaten:
- 150 ml Milch
- 150 ml Gemüsebrühe
- 3 El Tomatensauce
- 2 El Maismehl
- 40 g geriebener Emmentaler
- 1 El gehacktes Basilikum
- 3 gehackte Jalapeno Chilis
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Mehl mit etwas Milch glattrühren.
Brühe und Milch erhitzen und mit der Mehlpaste andicken.
Chilis, Käse und Tomatensauce einrühren.
Die Sauce einmal aufkochen, mit dem Basilikum und
Salz und Pfeffer abschmecken.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 119
-
Schwierigkeitsgrad:
-
Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung:  |
eingetragen am 29.05.2006 |
|