Eiersalat
Zutaten:
- 12 Eier
- 4 Gewürzgurken
- 1 Glas Selleriesalat
- 1 Becher Sahne
- 2 EL Creme Fraiche
- Salz
- Paprika
- Fondor
- Pfeffer
- Senf
Zubereitung:
Eier hart kochen.
Die Sahne mit der Creme fraiche in einer
Schüssel verrühren und mit Salz, Paprika,
Senf, Fondor und Pfeffer kräftig abschmecken.
Die Gurken würfeln und dazugeben.
Den Sellerie absieben und ebenfalls dazugeben.
Die abgekühlten Eier schälen, in Scheiben schneiden
und unterheben.
Informationen:
- Personen:6
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:25 Minuten
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Schwierigkeitsgrad:
-
Preis:
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Bewertung:   |
eingetragen am 26.05.2006 |
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