Falsche Fleischklösschen
Zutaten:
- 500 g Tomaten
- 2 große Zwiebeln, kleingeschnitten
- 2 Bund Minze, kleingeschnitten
- Salz
- Pfeffer
- Zimt
- Mehl
- Öl zum Braten
Zubereitung:
Die Tomaten schälen und zerkleinern. In einer großen
Schüssel mit Salz, Pfeffer, Minze, Zwiebeln und Zimt
vermischen. Mehl einrühren bis ein sehr flüssiger Teig
entsteht. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mischung
löffelwei9se herausbacken. Die ?Keftedes? auf beiden
Seiten knusprig braun braten. Heiß servieren.
Informationen:
- Personen:8
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 200
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 24.05.2006 |
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