Frischkäsepralinen
Zutaten:
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Grappa
- 50 g geriebener Parmesankäse
- Schnittlauch
- grob gemahlene Walnüsse
Zubereitung:
Den Schnittlauch waschen und in
Röllchen schneiden.
Den Frischkäse mit dem Grappa
und dem Parmesankäse verrühren
und zu walnussgroßen Bällchen formen.
Die eine Hälfte in den Schnittlauchröllchen,
die andere Hälfte in den Walnüssen wälzen.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
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eingetragen am 06.06.2006 |
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