Gebratene Heringe
Zutaten:
- 1 ¼ kg küchenfertige grüne Heringe
- 2 El Weizenmehl
- Pfeffer
- Salz
- 5 El Speiseöl
Zubereitung:
Heringe abspülen und dann abtrocknen.
Mehl mit Pfeffer und Salz vermischen
die Fische darin wälzen.
Eine Pfanne mit Öl heiß werden lassen,
die Fische ca. 6-8 braten.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 28.05.2006 |
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