Gemischte Käseplatte
Zutaten:
- 600-800 g gemischter Käse
- (mind. 4 versch. Sorten z.B. Gruyère,
- Emmentaler, Brie, Gorgonzola)
- 250 g blaue Weintrauben
- 250 g weiße Weintrauben
- 4 EL Walnusskerne
- 1 kleines Glas Feigensenf oder Mangochutney
Zubereitung:
Käsesorten dekorativ auf einer großen Platte arrangieren.
Weintrauben waschen und zum Käse legen, Walnusskerne auf der Platte verteilen. Den Senf bzw. das Chutney in ein Schälchen umfüllen und ebenfalls dazu stellen.
Käsemesser und kleine Löffel dazu legen.
Informationen:
- Personen:8
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 410
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Schwierigkeitsgrad:
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Bewertung:  |
eingetragen am 07.06.2006 |
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