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Kochbuch

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Grüner Salat

Zutaten:

  • 1 großer Kopfsalat
  • 4 kleine frische Zwiebeln
  • 1 Bund Dill
  • Salz
  • Essig
  • Öl

Zubereitung:

Den Strunk und die äußeren Blätter entfernen, den Salat
sehr sorgfältig waschen und nach Belieben in feine Streifen
schneiden. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, den Dill
klein schneiden. Den Salat salzen, mit Essig oder Zitronensaft
und Öl übergießen und alle Zutaten gut miteinander vermischen.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    10 Minuten
  • Gesamtzeit:
    10 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 125
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 10.06.2006