Huhn mit Okra

Zubereitung:

Das Huhn säubern und sorgfältig waschen. Die Zwiebeln
in Scheiben schneiden und im Öl erhitzen. Dann das Huhn
dazu geben und mehrmals wenden bis es von allen Seiten
angebräunt ist. Die geschälten und Tomatenstücke dazu geben.
Die Okra gut waschen, die Stängel abschneiden und danach in
Essig tauchen. Wenn das Huhn halb durch ist die Okra in den
Topf geben. Dann solange kochen bis die Sauce eindickt.