Käse-Weißbrot-Auflauf

Zubereitung:

Eine feuerfeste Auflaufform mit Butter einfetten und den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.
Die Toastscheiben abwechseln mit den Käsescheiben dachziegelförmig in die Form legen. Die Käsescheiben sollten etwas hervorstehen. Die Eier mit der Milch verquirlen, das Ganze mit Salz, Pfeffer und dem Muskat abschmecken und zuletzt über die Toastbrot- und Käsescheiben gießen. Den Auflauf auf der mittleren Einschubleiste des Backofens ca. 30 Min. backen und sofort servieren.