Käsetaler
Zutaten:
- 50 g Frischkäse
- 150 g Roquefort
- 1 Birne
- 1 EL geröstete, gehackte Pinienkerne
- Zitronensaft
- Pumpernickeltaler
Zubereitung:
Die Birne schälen, entkernen, in kleine Würfel
schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Den Roquefort zerdrücken und mit dem
Frischkäse vermischen.
Die Birnenwürfel mit den Pinienkernen unter
den Käse mischen und auf den Pumpernickeltalern
streichen.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:10 Minuten
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eingetragen am 08.06.2006 |
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