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Kaffee mit Rum und Limette

Zutaten:

  • 900 ml heißer, starker Kaffee
  • 12 cl weißer Rum
  • 6 TL Limettensaft
  • 180 g Puderzucker
  • 18 Eiswürfel
  • 12 EL Sahne
  • 6 unbehandelte Zitronenscheiben
  • 3 TL Kaffeepulver

Zubereitung:

Kaffee mit dem Puderzucker gut verrühren und im Kühlschrank
30 Minuten kalt stellen.
Rum und den Limettensaft zum abgekühlten Kaffee geben und vermischen.
Eiswürfel grob zerstoßen und in sechs große Eiskaffeegläser geben.
Kaffee-Rum-Mischung darüber gießen.
Sahne cremig aufschlagen, mit einem Löffel eine Sahnehaube auf das Kaffeegemisch setzen.
Zum garnieren die Zitronenscheiben in Kaffeepulver wenden und an den
Glasrand stecken.

Informationen:

  • Personen:
    6
  • Vorbereitungszeit:
    30 Minuten
  • Gesamtzeit:
    30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 23.05.2006