Kalte Kapern Sauce
Zutaten:
- 8 El Olivenöl, 3 El Zitronensaft,
- 4 Anchovis, 50 g Kapern,
- 50 g schwarze Oliven ohne Stein,
- 3 gehackte Knoblauchzehen
Zubereitung:
Die abgetropften Kapern und Anchovis
klein schneiden und die Oliven hacken.
Alle Zutaten bis auf das Öl mischen.
Das Öl langsam unterrühren und mit
Zitronensaft abschmecken.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:25 Minuten
- Gesamtzeit:25 Minuten
- kcal pro Person:ca. 340
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 30.05.2006 |
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