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Knoblauchsauce mit Petersilie

Zutaten:

  • 5 El Olivenöl
  • 2 El frisch gehackte Petersilie
  • ¼ Tl Salz
  • ¼ Tl Pfeffer
  • 1 große Knoblauchzehe

Zubereitung:

Den Knoblauch schälen und klein hacken.
In einem Topf das Öl erhitzen und den Knoblauch darin
Goldgelb anbraten.
Den Topf vom Herd nehmen und die Petersilie einrühren.
Alles mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    3 Minuten
  • Kochzeit:
    17 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 142
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 09.06.2006