Lachs Sahne Sauce
Zutaten:
- 100 ml Sahne
- 300 g pürierte Tomaten
- 100 Lachswürfel
- 3 El Olivenöl
- 60 g gewürfelte schwarze Oliven
- 1 Tl gehackter Dill
- ½ Tl gehackter Oregano
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
In einem Topf das Olivenöl erhitzen und den
Knoblauch darin andünsten.
Oliven und Lachs ca. 3 min mitdünsten.
Die Sahne und das Tomatenpüree dazu geben und
aufkochen lassen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:8 Minuten
- Kochzeit:12 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 259
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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eingetragen am 24.05.2006 |
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