Mandel Mohn Sauce
Zutaten:
- 200 g Sahne
- 65 g Butter
- 150 g Mandelstifte
- 50 g gemahlener Mohn
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Die Mandeln nach dem rösten (ohne Fett) klein hacken.
In einem Topf die Butter schmelzen und den Mohn
kurz mitschmoren.
Die Mandeln und die Sahne dazu geben und mit dem
Pfeffer abschmecken.
Kann gerne etwas pikanter sein.
Informationen:
- Personen:4
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:10 Minuten
- kcal pro Person:ca. 546
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 26.05.2006 |
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